A&L Hades Zero – Concentré 30 ml

La recette Hades des Ultimate, dans son édition Zero : fraise et grenade, privées de fraîcheur et de colorant, en concentré de 30 ml.

Les fruits à nu

La fraise est mûre et bien sucrée ; la grenade ajoute une acidité plus sèche, un peu tannique, qui donne du tempérament au mélange. L’absence de fraîcheur arrondit les deux fruits et laisse mieux entendre la grenade, souvent en retrait dans la version fraîche.

Pourquoi une version Zero

Pour certains, le froid des Ultimate dessèche ; d’autres préfèrent le doser eux-mêmes. A&L a donc proposé plusieurs recettes aux fruits identiques, sans agent frais ni colorant. Celle-ci est fabriquée et conditionnée en France, dans un flacon PET à embout fin.

Doses

Pour une base 50/50, la marque conseille 9 %, soit 45 gouttes par 10 ml et environ 330 ml par flacon. Une maturation de 2 à 3 jours est suffisante.

Pour la sensation fraîche, tournez-vous vers le Hades classique, qui associe les mêmes fruits au frais des Ultimate.